CONSULENZA E GESTIONE ALBERGHIERA
La tua struttura.
Una visione a 360 gradi.
Affianchiamo la proprietà nella gestione dell’hotel, collegando persone, processi e risultati. Dalle scelte strategiche al lavoro quotidiano dei reparti.
STRATEGIA
PERSONE
ESPERIENZA
01 / VISIONE INTEGRATA
SCOPRI IL NOSTRO APPROCCIO ↓
OLTRE LA CONSULENZA TRADIZIONALE
Un hotel è un sistema vivo.
Ogni parte conta.
Ricavi, ospitalità, tecnologia e organizzazione non vivono separati. Optihotel osserva la struttura nel suo insieme, definisce le priorità con la proprietà e aiuta a portarle nel lavoro dei reparti.
PERSONE / PROCESSI / OSPITALITÀ
CHI SIAMO
Dentro l’hotel.
Accanto a chi lo guida.
Optihotel è un progetto di consulenza e direzione alberghiera pensato per le proprietà che cercano un confronto concreto e una visione capace di tenere insieme tutte le funzioni della struttura.
Partiamo dalle persone e da ciò che accade ogni giorno: il coordinamento dei reparti, la qualità del servizio, le scelte commerciali e gli strumenti che aiutano il lavoro.
COSA FACCIAMO
Otto competenze.
Un’unica direzione.
Partiamo da ciò di cui il tuo hotel ha bisogno oggi. Ogni intervento dialoga con il resto della struttura.
01 / 08
Governance
Direzione esterna
Una guida operativa accanto alla proprietà.
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02 / 08
Organizzazione
Operations
Processi più chiari, servizio più coerente.
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03 / 08
Performance
Revenue management
I ricavi dentro una visione completa.
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04 / 08
Mercato
Commerciale e distribuzione
Raggiungere gli ospiti giusti.
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05 / 08
Innovazione
Tecnologia e IT
Strumenti che aiutano il lavoro.
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06 / 08
Esperienza
Food & Beverage
Servizio, persone e gestione.
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07 / 08
Cura
Housekeeping
Qualità che si vede nei dettagli.
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08 / 08
Cultura
Persone e formazione
Un team che conosce la direzione.
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OPT
360°
UNA GUIDA ACCANTO ALLA PROPRIETÀ
DIREZIONE ESTERNA
La visione diventa azione.
Il direttore esterno è il punto di raccordo tra proprietà e reparti. Aiuta a scegliere le priorità, a coordinare il lavoro e a seguire l’attuazione delle decisioni concordate.
Priorità condivise con la proprietàCoordinamento delle funzioni dell’hotelVerifica delle attività e degli avanzamenti
IL NOSTRO METODO
Dal primo confronto
al lavoro sul campo.
01 / ASCOLTARE
Capire la struttura
Partiamo dagli obiettivi della proprietà, dai reparti e dalle difficoltà più urgenti.
02 / DECIDERE
Definire le priorità
Organizziamo un percorso con attività, responsabilità e criteri di verifica chiari.
03 / AFFIANCARE
Seguire l’esecuzione
Accompagniamo il lavoro e adattiamo il piano quando la realtà della struttura lo richiede.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Una strategia vale quando
diventa ospitalità.
Non crediamo nelle soluzioni uguali per tutti. Ascoltiamo la proprietà, osserviamo il lavoro della struttura e definiamo passi sostenibili. I numeri ci aiutano a decidere; le persone rendono possibili le decisioni.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Non basta indicare una direzione. Bisogna aiutare l’hotel a percorrerla.
DAL BLOG
Idee per chi guida
un hotel.
OPERATIONS / 01
Come migliorare il coordinamento tra i reparti di un hotel
Leggi l’articolo ↗
DIREZIONE / 02
Quando può servire un direttore esterno in hotel
Leggi l’articolo ↗
REVENUE / 03
Revenue e operations: perché devono lavorare insieme
Leggi l’articolo ↗
DOMANDE FREQUENTI
Le risposte da cui
iniziare.
Ogni collaborazione viene definita sulle esigenze della struttura. Qui trovi alcune risposte per orientare il primo confronto.
Optihotel si occupa soltanto di revenue management?
No. Il revenue è una delle otto aree. La proposta considera anche direzione, operations, commerciale, tecnologia, F&B, housekeeping e persone.
Che cosa fa un direttore esterno?
Affianca la proprietà nel coordinamento della struttura e segue le priorità operative concordate. Responsabilità, presenza e durata sono definite prima dell’incarico.
È possibile partire da un solo reparto?
Sì. Un percorso può iniziare da una necessità specifica, tenendo conto dei collegamenti con gli altri reparti.
Lavorate anche con hotel stagionali?
Il percorso può essere costruito intorno alle fasi di preparazione, apertura, piena stagione e chiusura, secondo quanto concordato.
Quanto costa l’affiancamento?
Il costo dipende dall’ambito, dalla durata e dalle modalità operative. Un primo confronto serve a definire le esigenze prima di formulare una proposta.
IL PROSSIMO PASSO
Ogni hotel ha una storia diversa.
Parliamo della tua.
Raccontaci la tua struttura e le priorità su cui vorresti lavorare. Partiamo da un confronto concreto.